Sampah makanan semakin meningkat seiring dengan bertambahnya populasi dunia dan bertambahnya ukuran kota.Jutaan ton makanan dibuang ke tempat pembuangan sampah di seluruh dunia setiap tahunnya.Hampir 30% buah-buahan, sayuran, biji-bijian, daging, dan makanan kemasan di dunia dibuang setiap tahunnya.Limbah makanan telah menjadi masalah lingkungan yang besar di setiap negara.Limbah makanan dalam jumlah besar menyebabkan polusi serius, yang merusak udara, air, tanah, dan keanekaragaman hayati.Di satu sisi, sisa makanan terurai secara anaerobik dan menghasilkan gas rumah kaca seperti metana, karbon dioksida, dan emisi berbahaya lainnya.Limbah makanan menghasilkan setara dengan 3,3 miliar ton gas rumah kaca.Sebaliknya, limbah makanan dibuang ke tempat pembuangan sampah yang menempati lahan yang luas, menghasilkan gas TPA dan debu yang mengambang.Air lindi yang dihasilkan pada saat TPA jika tidak ditangani dengan baik akan menimbulkan pencemaran sekunder yaitu pencemaran tanah dan pencemaran air tanah.
Insinerasi dan penimbunan sampah memiliki kelemahan yang signifikan, dan pemanfaatan sisa makanan lebih lanjut akan berkontribusi terhadap perlindungan lingkungan dan meningkatkan pemanfaatan sumber daya terbarukan.
Bagaimana sisa makanan diubah menjadi pupuk organik.
Buah-buahan, sayuran, produk susu, sereal, roti, bubuk kopi, kulit telur, daging, dan koran semuanya dapat dibuat kompos.Sampah makanan adalah bahan pengomposan unik yang merupakan sumber utama bahan organik.Limbah makanan meliputi unsur kimia seperti pati, selulosa, protein lipid dan garam anorganik, serta unsur jejak seperti,、、、、N,P,、K,Ca,Mg,Fe,K, dll. Limbah makanan meningkat hingga 85% dapat terurai secara hayati.Memiliki ciri-ciri kandungan organik yang tinggi, kadar air yang tinggi dan unsur hara yang melimpah, serta memiliki nilai daur ulang yang tinggi.Karena sisa makanan memiliki karakteristik kadar air yang tinggi dan struktur fisik dengan kepadatan rendah, maka penting untuk mencampurkan sisa makanan segar dengan bahan penghisap, yang menyerap kelebihan air dan menambah struktur pada pencampuran.
Limbah makanan memiliki kadar bahan organik yang tinggi, dengan protein kasar sebesar 15% - 23%, lemak sebesar 17% - 24%, mineral sebesar 3% - 5%, Ca sebesar 54%, natrium klorida sebesar 3% - 4%, dll.
Teknologi proses dan peralatan terkait untuk mengubah sisa makanan menjadi pupuk organik.
Sebagaimana diketahui, rendahnya tingkat pemanfaatan sumber daya TPA menyebabkan pencemaran lingkungan.Saat ini, beberapa negara maju telah membangun sistem pengolahan limbah makanan yang baik.Di Jerman, misalnya, limbah makanan diolah terutama melalui pengomposan dan fermentasi anaerobik, yang menghasilkan sekitar 5 juta ton pupuk organik dari limbah makanan setiap tahunnya.Dengan membuat kompos sampah makanan di Inggris, sekitar 20 juta ton emisi CO2 dapat dikurangi setiap tahunnya.Pengomposan digunakan di hampir 95% kota di AS.Pengomposan dapat memberikan berbagai manfaat lingkungan, termasuk mengurangi pencemaran air, dan manfaat ekonomi yang cukup besar.
Dehidrasi.
Air merupakan komponen dasar sisa makanan yang menyumbang 70%-90% dan merupakan penyebab utama kualitas sisa makanan.Oleh karena itu, dehidrasi merupakan mata rantai terpenting dalam proses pengubahan sisa makanan menjadi pupuk organik.
Alat pra-pengolahan sisa makanan merupakan langkah awal dalam pengolahan sisa makanan.Ini terutama mencakup: mesin dewatering saringan miring, splitter, sistem pemisahan otomatis, pemisah cairan padat, pemisah minyak dan air, tangki fermentasi.
Proses dasarnya dapat dibagi menjadi beberapa bagian berikut: .
1. Sisa makanan harus didehidrasi terlebih dahulu karena terlalu banyak mengandung air.
2. Pembuangan sampah-sampah yang tidak dapat diolah dari sisa makanan, seperti logam, kayu, plastik, kertas, kain, dan lain-lain, melalui pemilahan.
3. Limbah makanan dipilih dan dimasukkan ke dalam pemisah cairan padat spiral untuk dihancurkan, didehidrasi, dan dihilangkan lemaknya.
4. Sisa makanan yang diperas dikeringkan dan disterilkan pada suhu tinggi untuk menghilangkan kelembapan berlebih dan berbagai mikroorganisme patogen.Kehalusan dan kekeringan sisa makanan yang diperlukan untuk pengomposan, serta sisa makanan, dapat dimasukkan langsung ke tangki fermentasi melalui belt conveyor.
5. Air yang dikeluarkan dari sisa makanan merupakan campuran minyak dan air yang dipisahkan dengan alat pemisah minyak-air.Minyak yang dipisahkan diproses secara mendalam untuk mendapatkan biodiesel atau minyak industri.
Perangkat ini memiliki keunggulan output tinggi, pengoperasian aman, biaya rendah, dan siklus produksi pendek.Melalui penanganan yang tidak berbahaya terhadap berkurangnya sumber daya dan sisa makanan, polusi sekunder yang disebabkan oleh sisa makanan dalam proses transportasi dapat dihindari.Ada banyak model yang dapat dipilih di pabrik kami, seperti 500kg/jam, 1t/jam, 3t/jam, 5t/jam, 10t/jam, dll.
Kompos.
Tangki fermentasi adalah sejenis tangki fermentasi tertutup penuh yang menggunakan teknologi fermentasi aerobik suhu tinggi, menggantikan teknologi pengomposan bertumpuk tradisional.Proses pengomposan tertutup bersuhu tinggi dan cepat di dalam tangki menghasilkan kompos berkualitas tinggi, dapat dikontrol lebih presisi, lebih cepat terurai, dan kualitas produk lebih stabil.
Kompos dalam wadah diisolasi secara termal, dan pengendalian suhu selama pengomposan adalah kuncinya.Dengan menjaga kondisi suhu optimal untuk aktivitas mikroba, bahan organik dapat cepat terurai dan sterilisasi suhu tinggi, telur dan benih gulma dapat dicapai secara bersamaan.Fermentasi dimulai oleh mikroorganisme alami dalam sisa makanan yang menguraikan bahan pengomposan, melepaskan nutrisi, menaikkan suhu hingga 60-70 derajat C yang diperlukan untuk membunuh patogen dan benih gulma, dan mematuhi peraturan untuk pengolahan sampah organik.Sampah makanan dapat dibuat kompos hanya dalam 4 hari menggunakan tangki fermentasi.Hanya dalam waktu 4-7 hari, kompos akan membusuk dan dibuang seluruhnya, dan kompos yang busuk tidak berbau dan didesinfeksi agar kaya akan keseimbangan unsur hara organik.Produksi kompos yang tidak berasa dan steril ini tidak hanya akan menghemat lahan TPA untuk melindungi lingkungan, tetapi juga akan membawa beberapa manfaat ekonomi.
Granulasi.
Pupuk organik partikulat menempati posisi penting di pasar pupuk di seluruh dunia.Kunci untuk meningkatkan kapasitas produksi pupuk organik adalah dengan memilih mesin granulasi pupuk organik yang tepat.Granulasi adalah proses pembentukan partikel kecil bahan baku organik, yang dapat meningkatkan kinerja bahan baku organik untuk mencegah peningkatan mobilitas balok, sehingga aplikasi volume kecil dapat dengan mudah dimuat, diangkut, dan sebagainya.Semua bahan mentah dapat dibentuk menjadi pupuk organik bulat melalui mekanisme granulasi pupuk organik kami.Tingkat granulasi bahan bisa mencapai 100% dan kandungan organik bisa mencapai 100%.
Untuk pertanian skala besar, granularitas penggunaan pasar sangatlah penting.Mesin kami dapat menghasilkan pupuk organik berukuran 0,5 mm-1,3 mm, 1,3 mm-3 mm, 2 mm-5 mm dalam berbagai ukuran.Granulasi pupuk organik menyediakan beberapa cara yang paling layak untuk mencampurkan mineral untuk menghasilkan berbagai pupuk bergizi, memungkinkan penyimpanan dan pengemasan dalam jumlah besar untuk memudahkan komersialisasi dan aplikasi.Pupuk organik granular mudah digunakan, tidak berbau tidak sedap, bibit gulma dan patogen, serta komposisinya sudah diketahui dengan baik.Dibandingkan dengan kotoran hewan, kandungan nitrogen Nnya 4,3 kali lipat dari yang sebelumnya, kandungan fosfor P2O5 4 kali lipat dari yang terakhir, dan kandungan kalium K2O 8,2 kali lipat dari yang terakhir.Pupuk organik partikulat meningkatkan produktivitas tanah, sifat fisik, kimia, mikrobiologi dan kelembaban tanah, udara dan panas dengan meningkatkan kadar humus, sekaligus meningkatkan hasil panen.
Keringkan dan dinginkan.
Selama produksi pupuk organik, mesin pengering dan pendingin digunakan secara bersamaan.Mengurangi kelembaban partikel pupuk organik dan mengurangi suhu partikel untuk mencapai tujuan sterilisasi penghilang bau.Kedua langkah ini meminimalkan hilangnya unsur hara pada pupuk organik agar partikelnya lebih seragam dan halus.
Saring bungkusnya.
Proses penyaringan dilakukan dengan roller saringan subdetik untuk menyaring partikel-partikel yang tidak sesuai.Partikel yang tidak sesuai akan diangkut melalui konveyor ke blender untuk diproses ulang, dan pupuk organik yang memenuhi syarat akan dikemas oleh mesin pengemas otomatis.
Manfaat pupuk organik dalam makanan.
Mengubah sisa makanan menjadi pupuk organik dapat memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan yang dapat meningkatkan kesehatan tanah dan membantu mengurangi erosi serta meningkatkan kualitas air.Gas alam dan biofuel terbarukan juga dapat dihasilkan dari daur ulang limbah makanan, yang dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca dan ketergantungan pada bahan bakar fosil.
Pupuk organik merupakan unsur hara terbaik bagi tanah dan memiliki banyak manfaat bagi tanah.Ini adalah sumber nutrisi tanaman yang baik, termasuk nitrogen, fosfor, kalium dan unsur hara mikro, yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.Hal ini juga dapat mengendalikan beberapa hama dan penyakit tanaman, namun juga mengurangi kebutuhan akan berbagai fungisida dan bahan kimia.Pupuk organik berkualitas tinggi akan digunakan di berbagai bidang, termasuk pajangan bunga di bidang pertanian, peternakan, dan ruang publik, yang juga akan membawa manfaat ekonomi langsung bagi produsen.
Waktu posting: 22 Sep-2020