Pertama-tama, kotoran ayam mentah tidak sama dengan pupuk organik.Pupuk organik mengacu pada jerami, bungkil, kotoran ternak, residu jamur dan bahan baku lainnya melalui penguraian, fermentasi dan pengolahan dibuat menjadi pupuk.Kotoran hewan hanyalah salah satu bahan baku pembuatan pupuk organik.
Apakah kotoran ayam basah atau kering tidak difermentasi, itu akan dengan mudah menyebabkan kerusakan sayuran rumah kaca, kebun dan tanaman komersial lainnya, menyebabkan kerugian ekonomi yang sangat besar bagi petani.Mari kita mulai dengan melihat risiko kotoran ayam mentah, dan mengapa orang menganggap kotoran ayam mentah lebih efektif daripada kotoran hewan lainnya?Dan bagaimana cara memanfaatkan kotoran ayam secara benar dan efektif?
Delapan bencana yang mudah disebabkan oleh penggunaan kotoran ayam di rumah kaca dan kebun:
1. Bakar akar, bakar bibit dan bunuh tanaman
Setelah menggunakan kotoran ayam yang tidak difermentasi, jika tangan Anda dimasukkan ke dalam tanah, suhu tanah akan jauh lebih tinggi.Dalam kasus yang serius, kematian tajuk yang terkelupas atau penuh akan menunda pertanian dan mengakibatkan hilangnya biaya tenaga kerja dan investasi benih.
Secara khusus, penerapan kotoran ayam di musim dingin dan musim semi memiliki potensi bahaya keamanan terbesar, karena saat ini suhu di dalam rumah kaca tinggi, dan fermentasi kotoran ayam akan mengeluarkan banyak panas, menyebabkan pembakaran akar. .Kotoran ayam digunakan di kebun pada musim dingin dan musim semi, hanya saja pada masa dormansi akar.Begitu akar dibakar, itu akan mempengaruhi akumulasi nutrisi dan pembungaan dan pembuahan di tahun mendatang.
2. Salinisasi tanah，mengurangi produksi buah
Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus telah meninggalkan sejumlah besar natrium klorida di dalam tanah, dengan rata-rata 30-40 kilogram garam per 6 meter persegi kotoran ayam, dan 10 kilogram garam per hektar telah sangat membatasi permeabilitas dan aktivitas tanah. .Pupuk fosfat yang dipadatkan, pupuk kalium, kalsium, magnesium, seng, besi, boron, mangan dan elemen penting lainnya, menghasilkan pertumbuhan tanaman yang tidak normal, kuncup bunga yang jarang dan produksi buah, secara signifikan membatasi peningkatan hasil dan kualitas tanaman.
Akibatnya, tingkat pemanfaatan pupuk menurun dari tahun ke tahun dan biaya input meningkat 50-100%
3. Mengasamkan tanah dan menginduksi berbagai penyakit rizosfer dan penyakit virus
Karena pH kotoran ayam sekitar 4, sangat asam dan akan mengasamkan tanah, mengakibatkan trauma kimia dan kerusakan parah pada pangkal batang dan jaringan akar, menyediakan sejumlah besar virus yang dibawa oleh kotoran ayam, penyakit yang ditularkan melalui tanah -membawa bakteri, virus dan memberikan kesempatan untuk masuk dan infeksi, setelah kelembaban dan suhu mencapai penyakit akan terjadi.
Penggunaan pupuk kandang ayam fermentasi yang tidak sempurna, mudah menyebabkan tanaman layu, kuning layu, atrofi berhenti tumbuh, bunga dan buah tidak ada, bahkan mati;Penyakit virus, penyakit epidemi, busuk batang, busuk akar dan layu bakteri adalah gejala sisa yang paling jelas dari penggunaan kotoran ayam.
4. Infestasi nematoda simpul akar
Kotoran ayam merupakan tempat perkemahan dan tempat berkembang biak bagi nematoda simpul akar.Jumlah telur nematoda simpul akar adalah 100 per 1000 gram.Telur dalam kotoran ayam mudah menetas dan berkembang biak hingga puluhan ribu dalam semalam.
Nematoda sangat sensitif terhadap bahan kimia, dan mereka dengan cepat berpindah ke kedalaman 50 cm hingga 1,5 m, membuatnya sulit disembuhkan.Nematoda simpul akar adalah salah satu bahaya yang paling mematikan terutama untuk gudang tua di atas 3 tahun.
5. Memasukkan antibiotik, mempengaruhi keamanan produk pertanian
Pakan ayam mengandung banyak hormon, dan juga menambahkan antibiotik untuk mencegah penyakit, ini akan terbawa ke dalam tanah melalui kotoran ayam, mempengaruhi keamanan produk pertanian
6. Menghasilkan gas berbahaya, mempengaruhi pertumbuhan tanaman, membunuh bibit
Kotoran ayam dalam proses dekomposisi menghasilkan metana, gas amonia dan gas berbahaya lainnya, sehingga tanah dan tanaman menghasilkan kerusakan asam dan kerusakan akar, yang lebih serius adalah produksi gas etilen penghambatan pertumbuhan akar, yang juga menjadi alasan utama untuk membakar akar.
7. Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus, mengakibatkan kekurangan oksigen pada sistem perakaran
Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus mengakibatkan kekurangan oksigen dalam sistem perakaran dan pertumbuhan yang buruk.Ketika kotoran ayam dimasukkan ke dalam tanah, ia mengkonsumsi oksigen dalam tanah selama proses dekomposisi, membuat tanah sementara dalam keadaan hipoksia, yang akan menghambat pertumbuhan tanaman.
8. Logam berat melebihi standar
Kotoran ayam mengandung logam berat dalam jumlah tinggi seperti tembaga, merkuri, kromium, kadmium, timbal dan arsenik, serta banyak residu hormon, yang menyebabkan logam berat berlebihan pada produk pertanian, mencemari air bawah tanah dan tanah, membutuhkan waktu lama untuk bahan organik. berubah menjadi humus, dan menyebabkan hilangnya nutrisi yang serius.
Mengapa kesuburan tanah tampak sangat tinggi dengan menggunakan kotoran ayam?
Hal ini dikarenakan usus ayam berbentuk lurus, kotoran dan urine menyatu, sehingga bahan organik yang terkandung dalam kotoran ayam lebih dari 60% bahan organik berupa asam urat, penguraian asam urat banyak memberikan unsur nitrogen, 500 kg kotoran ayam setara dengan 76,5 kg urea, dari permukaan terlihat tanaman tumbuh kuat secara alami.Jika keadaan seperti ini terjadi pada jenis jaket atau pohon buah anggur, maka dapat menimbulkan penyakit fisiologis yang serius.
Hal ini terutama karena antagonisme antara nitrogen dan elemen jejak serta jumlah urea yang berlebihan, yang akan menyebabkan penyerapan berbagai elemen menengah dan elemen jejak terhambat, mengakibatkan daun kuning, busuk umbilikal, keretakan buah dan penyakit kaki ayam.
Pernahkah Anda menjumpai situasi bibit terbakar atau akar busuk di kebun atau kebun sayur Anda?
Pupuk banyak diterapkan, tetapi hasil dan kualitasnya tidak dapat ditingkatkan.Apakah ada kasus buruk?seperti kematian setengah panjangnya, pengerasan tanah, tunggul yang berat, dll. Kotoran ayam perlu melalui fermentasi dan perawatan yang tidak berbahaya sebelum dapat diaplikasikan ke dalam tanah!
Penggunaan kotoran ayam yang rasional dan efektif
Kotoran ayam merupakan bahan baku pupuk organik yang cukup baik, yaitu mengandung nitrogen murni sekitar 1,63%, P2O5 sekitar 1,54% dan kalium sekitar 0,085%.Ini dapat diolah menjadi pupuk organik dengan peralatan produksi pupuk organik profesional.Setelah proses fermentasi, serangga berbahaya dan benih gulma akan dimusnahkan dengan naik turunnya suhu.Lini produksi kotoran ayam pada dasarnya meliputi fermentasi → penghancuran → pencampuran bahan → granulasi → pengeringan → pendinginan → penyaringan → pengukuran dan penyegelan → penyimpanan produk jadi.
Diagram alir proses produksi pupuk organik
Diagram alir proses pupuk organik dengan output tahunan 30.000 ton
Konstruksi dasar lini produksi pupuk organik
1. Empat tangki fermentasi harus dibangun di area bahan baku, masing-masing dengan panjang 40m, lebar 3m dan kedalaman 1,2m, dengan luas total 700 meter persegi;
2. Area bahan baku menyiapkan light rail 320m;
3. Area produksi meliputi area seluas 1400 meter persegi;
4. Dibutuhkan 3 orang tenaga produksi di area bahan baku, dan 20 orang di area produksi;
5. Area bahan baku perlu membeli truk forklif seberat tiga ton.
Peralatan utama lini produksi kotoran ayam:
1. Tahap awalperalatan fermentasikotoran ayam: mesin pembalik kompos alur, perayapmesin pembalik kompos, mesin pembalik kompos self-propelled, mesin pembalik kompos pelat rantai
2. Peralatan penghancur:penghancur bahan setengah basah, penghancur rantai, penghancur vertikal
3. Peralatan pencampuran: mixer horizontal, mixer disk
4. Peralatan screening meliputimesin skrining putardan mesin skrining bergetar
5. Peralatan granulator: granulator agitasi, granulator disk,granulator ekstrusi, granulator drum putardan mesin pembentuk bulat
6. Peralatan pengeringan: pengering drum putar
7. Peralatan mesin pendingin:mesin pendingin putar
8. Peralatan aksesori: pengumpan kuantitatif, dehidrator kotoran ayam, mesin pelapis, pengumpul debu, mesin pengemas kuantitatif otomatis
9. Peralatan konveyor: konveyor sabuk, lift ember.
Rancangan proses produksi pupuk organik secara umum meliputi:
1. Teknologi galur kompleks dan proliferasi flora bakteri yang efisien.
2. Teknologi persiapan bahan yang canggih dansistem fermentasi biologis.
3. Teknologi formula pupuk khusus terbaik (kombinasi formula produk terbaik dapat dirancang secara fleksibel sesuai dengan karakteristik tanah dan tanaman setempat).
4. Teknologi pengendalian polusi sekunder yang wajar (limbah gas dan bau).
5. Desain proses dan teknologi pembuatanlini produksi pupuk.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam produksi kotoran ayam
Kehalusan bahan baku:
Kehalusan bahan baku sangat penting dalam proses produksi pupuk organik.Menurut pengalaman, kehalusan seluruh bahan baku harus disesuaikan dengan sebagai berikut: 100-60 titik bahan baku sekitar 30-40%, 60 titik hingga diameter sekitar 1,00 mm bahan baku sekitar 35%, dan sekitar 25% -30% dengan diameter 1,00-2,00 mm.Namun, dalam proses produksi, proporsi material dengan kehalusan tinggi yang berlebihan cenderung menimbulkan masalah seperti partikel yang terlalu besar dan partikel yang tidak beraturan karena viskositas yang terlalu baik.
Standar Kematangan Fermentasi Kotoran Ayam
Kotoran ayam harus benar-benar terurai sebelum aplikasi.Parasit dalam kotoran ayam dan telurnya, serta beberapa bakteri penular, akan dinonaktifkan melalui proses pembusukan (fermentasi).Setelah membusuk sempurna, kotoran ayam akan menjadi pupuk dasar yang berkualitas tinggi.
1. Kedewasaan
Pada saat yang sama dengan tiga kondisi berikut, secara kasar Anda dapat menilai kotoran ayam pada dasarnya telah difermentasi.
1. Pada dasarnya tidak ada bau busuk;2. hifa putih;3. Kotoran ayam dalam keadaan gembur.
Waktu fermentasi umumnya sekitar 3 bulan dalam kondisi alami, yang akan sangat dipercepat jika bahan fermentasi ditambahkan.Bergantung pada suhu sekitar, umumnya diperlukan 20-30 hari, dan 7-10 hari dapat diselesaikan dalam kondisi produksi pabrik.
2. Kelembaban
Kadar air harus disesuaikan sebelum dilakukan fermentasi kotoran ayam.Dalam proses fermentasi pupuk organik, kesesuaian kadar air sangatlah penting.Karena bahan pembusuk penuh dengan bakteri hidup, jika terlalu kering atau terlalu basah akan mempengaruhi fermentasi mikroorganisme, umumnya harus dijaga pada 60 ~ 65%.
Waktu posting: Jun-18-2021