Pertama-tama, kotoran ayam mentah tidak sama dengan pupuk organik.Pupuk organik mengacu pada jerami, bungkil, kotoran ternak, sisa jamur dan bahan mentah lainnya yang melalui penguraian, fermentasi dan pengolahan dijadikan pupuk.Kotoran hewan hanyalah salah satu bahan baku produksi pupuk organik.
Baik kotoran ayam basah atau kering tidak difermentasi, hal ini akan dengan mudah menyebabkan rusaknya sayuran rumah kaca, kebun buah-buahan dan tanaman komersial lainnya, sehingga menyebabkan kerugian ekonomi yang besar bagi para petani.Mari kita mulai dengan melihat risiko dari kotoran ayam mentah, dan mengapa orang menganggap kotoran ayam mentah lebih efektif dibandingkan kotoran hewan lainnya?Lalu bagaimana cara memanfaatkan kotoran ayam secara maksimal dan benar?
Delapan bencana yang mudah disebabkan oleh penggunaan kotoran ayam di rumah kaca dan kebun buah-buahan:
1. Bakar akar, bakar bibit dan matikan tanaman
Setelah menggunakan kotoran ayam yang tidak difermentasi, jika tangan Anda dimasukkan ke dalam tanah, suhu tanah akan jauh lebih tinggi.Dalam kasus yang serius, matinya serpihan atau kanopi penuh akan menunda pertanian dan mengakibatkan hilangnya biaya tenaga kerja dan investasi benih.
Secara khusus, penggunaan kotoran ayam pada musim dingin dan musim semi memiliki potensi bahaya keamanan terbesar, karena pada saat ini suhu di dalam rumah kaca tinggi, dan fermentasi kotoran ayam akan mengeluarkan banyak panas sehingga menyebabkan akar terbakar. .Kotoran ayam digunakan di kebun pada musim dingin dan musim semi, hanya pada masa dormansi akar.Sekali akarnya dibakar akan mempengaruhi akumulasi unsur hara dan pembungaan serta pembuahan di tahun mendatang.
2. Salinisasi tanah, mengurangi produksi buah
Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus telah meninggalkan sejumlah besar natrium klorida di dalam tanah, dengan rata-rata 30-40 kilogram garam per 6 meter persegi kotoran ayam, dan 10 kilogram garam per hektar telah sangat membatasi permeabilitas dan aktivitas tanah. .Pupuk fosfat padat, pupuk kalium, kalsium, magnesium, seng, besi, boron, mangan dan elemen penting lainnya, mengakibatkan pertumbuhan tanaman tidak normal, kuncup bunga dan produksi buah jarang, yang secara signifikan membatasi peningkatan hasil dan kualitas tanaman.
Akibatnya, tingkat pemanfaatan pupuk menurun dari tahun ke tahun dan biaya input meningkat sebesar 50-100%
3. Mengasamkan tanah dan menyebabkan berbagai penyakit rhizosfer dan penyakit virus
Karena pH kotoran ayam sekitar 4, maka bersifat sangat asam dan akan mengasamkan tanah, mengakibatkan trauma kimia dan kerusakan parah pada pangkal batang dan jaringan akar, menyebabkan sejumlah besar virus yang dibawa oleh kotoran ayam, penyakit tular tanah. -membawa bakteri, virus dan memberikan kesempatan masuk dan infeksi, begitu kelembaban dan suhu mencapai maka penyakit akan timbul.
Penggunaan kotoran ayam yang fermentasinya tidak sempurna mudah menyebabkan tanaman layu, layu kuning, atrofi berhenti tumbuh, tidak ada bunga dan buah, bahkan kematian;Penyakit virus, penyakit epidemik, busuk batang, busuk akar, dan layu bakteri merupakan gejala sisa yang paling nyata dari penggunaan kotoran ayam.
4.Infestasi nematoda simpul akar
Kotoran ayam merupakan tempat perkemahan dan tempat berkembang biaknya nematoda simpul akar.Jumlah telur nematoda simpul akar adalah 100 per 1000 gram.Telur dalam kotoran ayam mudah menetas dan berkembang biak hingga puluhan ribu dalam semalam.
Nematoda sangat sensitif terhadap bahan kimia, dan cepat berpindah ke kedalaman 50 cm hingga 1,5 m, sehingga sulit disembuhkan.Nematoda simpul akar merupakan salah satu bahaya yang paling mematikan terutama pada gudang tua yang berumur lebih dari 3 tahun.
5. Memasukkan antibiotik, sehingga mempengaruhi keamanan produk pertanian
Pakan ayam banyak mengandung hormon, dan juga ditambahkan antibiotik untuk mencegah penyakit, hal ini akan terbawa ke dalam tanah melalui kotoran ayam sehingga mempengaruhi keamanan produk pertanian.
6. Menghasilkan gas berbahaya, mempengaruhi pertumbuhan tanaman, mematikan bibit
Kotoran ayam dalam proses dekomposisi menghasilkan metana, gas amonia dan gas berbahaya lainnya, sehingga tanah dan tanaman menghasilkan kerusakan asam dan kerusakan akar, yang lebih serius adalah produksi gas etilen yang menghambat pertumbuhan akar, yang juga merupakan alasan utama untuk akar terbakar.
7. Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus sehingga mengakibatkan kekurangan oksigen pada sistem perakaran
Penggunaan kotoran ayam secara terus menerus menyebabkan kekurangan oksigen pada sistem akar dan pertumbuhan yang buruk.Kotoran ayam yang dimasukkan ke dalam tanah akan menghabiskan oksigen dalam tanah selama proses penguraian, sehingga tanah untuk sementara berada dalam keadaan hipoksia yang akan menghambat pertumbuhan tanaman.
8. Logam berat melebihi standar
Kotoran ayam mengandung logam berat dalam jumlah tinggi seperti tembaga, merkuri, kromium, kadmium, timbal dan arsenik, serta banyak residu hormon, yang menyebabkan logam berat berlebihan pada produk pertanian, mencemari air bawah tanah dan tanah, membutuhkan waktu lama untuk organik. penting untuk berubah menjadi humus, dan menyebabkan hilangnya nutrisi yang serius.
Mengapa kesuburan tanah terlihat sangat tinggi jika diberi pupuk kandang ayam?
Hal ini dikarenakan usus ayam berbentuk lurus, kotoran dan urin menyatu, sehingga bahan organik yang terkandung dalam kotoran ayam, lebih dari 60% bahan organiknya berupa asam urat, penguraian asam urat banyak mengandung unsur nitrogen, 500 kg kotoran ayam setara dengan 76,5 kg urea, permukaannya tampak tanaman tumbuh kuat secara alami.Keadaan seperti ini jika terjadi pada jenis jaket atau pohon buah anggur dapat menimbulkan penyakit fisiologi yang serius.
Hal ini terutama disebabkan oleh antagonisme antara nitrogen dan unsur jejak serta jumlah urea yang berlebihan, yang akan menyebabkan terhambatnya penyerapan berbagai unsur tengah dan unsur jejak, sehingga mengakibatkan daun menguning, busuk pusar, buah pecah-pecah, dan penyakit ceker ayam.
Pernahkah Anda menghadapi situasi bibit terbakar atau akar membusuk di kebun atau kebun sayur Anda?
Pupuk banyak digunakan, namun hasil dan kualitasnya tidak dapat ditingkatkan.Apakah ada kasus buruk?seperti matinya separuh panjangnya, pengerasan tanah, tunggul lebat, dll. Kotoran ayam harus melalui fermentasi dan pengolahan yang tidak berbahaya sebelum dapat diaplikasikan ke dalam tanah!
Penggunaan kotoran ayam yang rasional dan efektif
Kotoran ayam merupakan bahan baku pupuk organik yang cukup baik, mengandung nitrogen murni sekitar 1,63%, P2O5 sekitar 1,54% dan kalium sekitar 0,085%.Dapat diolah menjadi pupuk organik oleh peralatan produksi pupuk organik profesional.Setelah proses fermentasi, serangga berbahaya dan benih gulma akan musnah seiring naik turunnya suhu.Lini produksi kotoran ayam pada dasarnya meliputi fermentasi → penghancuran → pencampuran bahan → granulasi → pengeringan → pendinginan → penyaringan → pengukuran dan penyegelan → penyimpanan produk jadi.
Diagram alir proses produksi pupuk organik
Diagram alir proses pupuk organik dengan hasil tahunan 30.000 ton
Konstruksi dasar lini produksi pupuk organik
1. Harus dibangun empat tangki fermentasi di area bahan baku, masing-masing berukuran panjang 40m, lebar 3m, dan kedalaman 1,2m, dengan luas total 700 meter persegi;
2. Area bahan baku harus menyiapkan kereta api ringan sepanjang 320m;
3. Area produksi meliputi area seluas 1400 meter persegi;
4. Dibutuhkan 3 personel produksi di area bahan baku, dan dibutuhkan 20 personel di area produksi;
5. Area bahan baku perlu membeli truk forklift seberat tiga ton.
Peralatan utama lini produksi kotoran ayam：
1. Tahap awalperalatan fermentasikotoran ayam: mesin pembubut kompos alur, crawlermesin pembubut kompos, mesin pembubut kompos self-propelled, mesin pembubut kompos pelat rantai
2. Peralatan penghancur:penghancur bahan semi-basah, penghancur rantai, penghancur vertikal
3. Peralatan pencampur: pengaduk horizontal, pengaduk cakram
4. Peralatan screening meliputimesin penyaringan putardan mesin penyaringan bergetar
5. Peralatan granulator: granulator agitasi, granulator cakram,granulator ekstrusi, granulator drum putardan mesin pembentuk bulat
6. Peralatan pengeringan: pengering drum putar
7. Peralatan mesin pendingin:mesin pendingin putar
8. Peralatan aksesori: pengumpan kuantitatif, dehidrator kotoran ayam, mesin pelapis, pengumpul debu, mesin pengemas kuantitatif otomatis
9. Peralatan konveyor: konveyor sabuk, lift ember.
Rancangan proses produksi pupuk organik secara umum meliputi:
1. Teknologi yang efisien untuk strain kompleks dan perkembangbiakan flora bakteri.
2. Teknologi persiapan bahan yang canggih dansistem fermentasi biologis.
3. Teknologi formula pupuk khusus terbaik (kombinasi formula produk terbaik dapat dirancang secara fleksibel sesuai dengan karakteristik tanah dan tanaman setempat).
4. Teknologi pengendalian polusi sekunder yang wajar (limbah gas dan bau).
5. Desain proses dan teknologi manufakturjalur produksi pupuk.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam produksi kotoran ayam
Kehalusan bahan baku:
Kehalusan bahan baku sangat penting dalam proses produksi pupuk organik.Menurut pengalaman, kehalusan seluruh bahan baku harus disesuaikan dengan yang berikut: 100-60 titik bahan baku sekitar 30-40%, 60 titik hingga sekitar 1,00 mm dengan diameter bahan baku sekitar 35%, dan sekitar 25% -30% dengan diameter 1,00-2,00 mm.Namun dalam proses produksinya, proporsi bahan dengan kehalusan tinggi yang berlebihan cenderung menimbulkan permasalahan seperti partikel yang terlalu besar dan partikel yang tidak beraturan akibat viskositas yang terlalu baik.
Standar Kematangan Fermentasi Kotoran Ayam
Kotoran ayam harus terurai sempurna sebelum diaplikasikan.Parasit yang terdapat pada kotoran ayam dan telurnya, serta beberapa bakteri penyebab infeksi, akan dinonaktifkan melalui proses pembusukan (fermentasi).Setelah membusuk sempurna, kotoran ayam akan menjadi pupuk dasar yang berkualitas.
1. Kedewasaan
Bersamaan dengan tiga kondisi berikut, Anda dapat menilai secara kasar kotoran ayam pada dasarnya telah terfermentasi.
1. Pada dasarnya tidak ada bau busuk;2. Hifa berwarna putih;3. Kotoran ayam dalam keadaan gembur.
Waktu fermentasi umumnya sekitar 3 bulan dalam kondisi alami, yang akan sangat dipercepat jika ditambahkan bahan fermentasi.Tergantung pada suhu sekitar, umumnya diperlukan 20-30 hari, dan 7-10 hari dapat diselesaikan dalam kondisi produksi pabrik.
2. Kelembaban
Kadar air sebaiknya disesuaikan sebelum kotoran ayam difermentasi.Dalam proses fermentasi pupuk organik, kesesuaian kadar air sangatlah penting.Karena bahan pembusuk penuh dengan bakteri hidup, jika terlalu kering atau terlalu basah akan mempengaruhi fermentasi mikroorganisme, umumnya harus dijaga pada suhu 60 ~ 65%.
Waktu posting: 18 Juni 2021